Festival do Japão – Sake e shochu
29.07.10
No Festival do Japão também teve espaço para bebidas. Os visitantes puderam degustar novas marcas de sake, shochu de licores de diversas regiões do Japão que em breve estarão à venda no Brasil.
Da região de Nara, pela marca Umenotado virão mais opções para quem aprecia umeshu e yuzushu.
Os sakes da marca Shirataki, da província de Niigata, nas versões frutada, seco e blue.
E a novidade é que a Yamato, que já tem 20 anos no mercado de importação e exportação, deve abrir o Kazu Sake Emporium em meados de setembro, na Liberdade. Passei pelo endereço indicado no panfleto que foi distribuído no Festival e aparentemente ainda há bastante coisa a ser feita. Segundo a Yamato, o local terá um “meste de sake” que terá como missão o controle de qualidade e a apresentação de novas bebidas aos clientes. Também haverá um bar e uma sala de chá para degustação, eventos e palestras de divulgação da cultura japonesa. Ah, e se você lembrou do Lamén Kazu e do Bistrô Kazu… algo me diz que não é mera coincidência.
Filed under: dicas,eventos,novidadeira






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3 Comments Add your own
1.
Naomi | 29.07.10 at 13:35
umeshuuuuuu <3 – animal o post, Nath. Mas estamos curiosos mesmo é pra ver o outcome da sua garrafa. No aguardo desse post :)
2.
vinicius | 28.09.10 at 23:32
e o endereço qual seria??
3.
Bistrô Pregui | 29.09.10 at 17:27
Olá Vinícius,
No folder da Yamato, o endereço do Kazu Sake Emporium será na Rua Tomás Gonzaga.
Mas já estamos praticamente em outubro e não vi nada pronto por lá.
Um abraço e obrigada pela visita.
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