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Acontece – agosto/2010


Foto: Claudia Komesu (Photorats)

32ª Festa das Cerejeiras do Parque do Carmo – 01 de agosto

A Federação de Sakura e Ipê e a Comissão Organizadora da Festa das Cerejeiras promovem a 32a. Festa das Cerejeiras do Parque do Carmo no próximo domingo, das 9h às 17h.

32ª Festa das Cerejeiras do Parque do Carmo
Doming (01) – 9 às 17
Parque do Carmo

Av. Afonso Sampaio e Souza, 2001
Itaquera – São Paulo
Informações: 11 2584-5027

Add comment July 26th, 2010

Acontece – julho/2010

Para quem está em São Paulo nos próximos finais de semana pode ser uma boa oportunidade de conhecer mais sobre a cultura japonesa através de exposições, worskhops, apresentações de danças típicas e o mais gostoso: comidas típicas.

13º Festival do Japão – 16, 17 e 18 de julho de 2010

Organizado pela Kenren – Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil desde 1998 o Festival do Japão tem como objetivo a divulgar a cultura e as tradições japonesas e o apoio a entidades assistenciais. Haverá exposições artísticas, palestras, worskhops sobre furoshiki, etiqueta japonesa social e à mesa, danças típicas e muita comida das 47 províncias que formam o país.

No site do Festival, a gastronomia recebeu uma página exclusiva, com a relação dos pratos e um mapa para você não perder nenhuma iguaria. E também haverá cursos gratuitos de pratos japoneses no sábado e no domingo.
Para os curiosos pela etiqueta, recomendo o curso da Lumi Toyoda. Participei de um worskhop no semestre passado e foi ótimo.

13º Festival do Japão – 16, 17 e 18 de julho de 2010
Sexta (16) – 12 às 21 horas
Sábado (17) – 10 às 21 horas
Domingo (18) – 10 às 18 horas

Rodovia dos Imigrantes, km 1,5, São Paulo – estacionamento R$20
Ônibus gratuito no metrô Jabaquara

Ingressos: R$ 7
Entrada gratuita para menores de 8 anos e maiores de 65 anos
Ingressos pela internet, no local e nos pontos de venda.
Mais informações: site oficial.

Tanabata Matsuri – 24 e 25 de julho de 2010

O Tanabata Mastsuri tradicionalmente é comemorado no sétimo dia do sétimo mês do caléndario lunar, mas este ano o bairro oriental da cidade comemora o festival das estrelas um pouco depois.

Seguindo a tradição, desejos são escritos num papel cuja cor indica se é para amor, paixão, saúde, dinheiro… e eles são pendurados nos galhos de bambus que enfeitam toda a Galvão Bueno. No final do festival, tudo é queimado para que os pedidos alcancem os céus pela fumaça.

A cerimônia de abertura acontece no sábado às 14h30 e no resto do dia haverá concurso de miss Tanabata e apresentação de dança.  O evento é gratuito e acontece entre a Praça da Liberdade, a Rua Galvão Bueno e a Rua dos Estudantes.

Tanabata Matsuri  (Festival das Estrelas) – 24 e 25 de julho de 2010
Local: bairro da Liberdade em São Paulo
Mais informações: Site oficial

Add comment July 16th, 2010

RangoCamp #1 – São Paulo

RangoCamp
Olha só a saudação do evento, o jeito foi obedecer! ;)

Nesse último domingo, aconteceu o primeiro encontro de blogueiros de comida em São Paulo na charmosíssima Cozinha da Matilde em Pinheiros.

A equipe do RangoCamp está de parabéns pela organização e pela escolha do local, muito aconchegante e decorado com tanto carinho e detalhes que não tem como não se sentir bem vindo. E não foi só uma tarde super “vai, gordinhos”, no encontro também teve workshop de cervejas, degustação às cegas, palestra sobre pingas, degustação e sorteio de Nega Fulô e muita gente querida, comidas e bebidas deliciosas.

RangoCamp
Blogueiros vendados aguardando a degustação.

E quando digo que teve muitos pratos e quitutes saborosíssimos não é exagero, olha a listinha: pernil com pão caseiro, chips de kabotchá, de quiabo e  de jiló, uma pamonha deliciosa, peixe assado com cogumelos e salada quente de batata, guacamole, yaki niku (churrasco japonês), gohan, amendoim, caldinho de chuchu com camarão, torta de escarola e três queijos, ravioli de ovo de codorna e ora-pro-nobis, brigadeiro de colher, doce de café com pistache, brigadeiro, cartola, tortinha de caju com coco, tortinha de chocolate, bolo de amêndoas, muffin de frutas vermelhas, cookies de chocolate com maracujá, panquecas com calda de frutas vermelhas, limoncello, francesinha… Ufa! E esses são são apenas os pratos que lembro porque com certeza teve muito mais.

RangoCamp RangoCamp
RangoCamp RangoCamp
RangoCamp RangoCamp
Pratos lindos e alguns momentos do evento.

Achei fantástico o petit gateau de pequi, com farofa de pinhão e almondegas de frango com cozidinho de milho verde da Lara Januário, uma pena não ter uma foto bonita para mostrar… mas fiquem de olho porque com certeza vai ter fotos da Gabi Butcher e de outros bloggers rolando por aí.

E se por algum motivo você deixou de ir, não perca a próxima oportunidade! Não tenho os números oficiais, mas parece que teve mais de 35 blogueiros presentes e foi tudo num clima de muita troca, amizade e animação. Espero que o evento apareça em muitos outros cantos por aí. :)

RangoCamp
Chips de kabotchá e tomates assados com alecrim.

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6 comments June 28th, 2010

Japan Foods 2010

Japan_foods

Até o dia 10 de março acontece a Japan Foods 2010 , a loja-evento cujo objetivo é divulgar 32 produtos japoneses ainda não comercializados no Brasil e pesquisar a receptividade e opinião do público.

O espaço, montado dentro do Pão de Açúcar do shopping Iguatemi, ficou muito bonito. Delicada, a decoração combina tanto com o ambiente que aproveitaram até para decorar o balcão de sushi que fica dentro do mercado. Presente em tudo está a sakura – a flor nacional do Japão, que dentre os muitos significados simboliza a efemeridade e é a insígna dos samurais. A sakura também é um dos destaques na gôndola por ser ingrediente principal da Sakura Jam – geléia com as pétalas da flor em conserva.

A abordagem ao público é bastante sutil e a equipe está muito bem treinada sobre a origem, uso, composição e curiosidades. Depois de provar uma pequena porção (a minha era pequena de verdade), o visitante é convidado a responder uma pesquisa breve. Nota: a degustação aconteceu apenas algumas vezes ao dia, em horários planejados e apenas um produto de cada vez.

Mas tenho dúvidas de que seleção feita pela Jetro (Japan External Trade Organization) foi tão inédita. Ainda que cada um dos itens apresente características únicas, o umeshu é velho conhecido e o shochu com yuzu, acaba de ser lançado, há missô, kanten, biscoito senbei, molho de gergelim, yokan… Achei ótimo provar o sorvete que servem no trem bala, mas já não é novidade por aqui.

E levar tanto exotismo para casa não é barato, 120g de sorvete por R$17,00 ou o pote com 4g de chá verde orgânico por quase R$ 50,00. Parece ir na direção contrária de quem valoriza a simplicidade, os produtos locais e comidas reconfortantes não apenas ao paladar mas também pro bolso.

Se for só pela degustação, talvez não se justifique encarar as altas temperaturas para ir ao evento. Mas se você estiver lá pra comprar a sua bolsa Louis Vuitton, aproveite e dê uma passadinha porque está tudo bonito e bem montado. :)

Japan Foods 2010
Até o dia 10/03
Pão de Açúcar – Shopping Iguatemi
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2.232

Add comment February 24th, 2010

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