Aproveitando o frio

30.07.09

Agora só faz chover e um frio que não dá trégua, mas ao contrário dos meus amigos, gosto muito esse tempinho de cachecol e canecas quentinhas, casacos longos e guarda-chuvas nas ruas. Sem falar que é mais gostoso pra dormir e dividir o edredom na frente de qualquer bobagem na tv.

Só que é também nessa época que a vontade de comer nem sempre combina com aquele fabuloso plano de verão… e uma forma bacana de balancear as refeições é combinar os chocolates e pipocas amanteigadas com refeições mais traquilas, principalmente nessas noites em que o melhor programa é ficar em casa atualizando fotos e escrevendo no blog de estimação. ^_^

Com essa idéia em mente, acabei tendo um surto descontrol uma noite dessas e fiz quatro sopas e já deixei pronto um montão, pra congelar em porções individuais e aí só chegar do trabalho, aquecer e pronto – mesmo sendo adepta da comidinha fresca e feita na hora, juro que tem dias que não dá… e deixarei as receitas aqui no blog a partir de hoje.

Para os amigos sem muita experiência na cozinha e que ficam perdidos sobre o que fazer quando chamam a mocinha para jantar, essa é a minha dica:
Se estiver frio e ela for adepta das saladinhas e bifinhos, acho que há grandes chances de agradar com uma sopa ou creme acompanhada de um vinho. E se vier acompanhado de uma mesa bonitinha com uma velinha e umas florzinhas, ainda que roubadas do quintal, é sucesso mais que garantido.

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